返回第一章 我是一名厨师(2 / 2)火星的咖啡猫首页

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三个月的培训后,他完美的掌握了几门系统所承认完美的菜品,也因此他得到了第一个任务。

七天内营业额超过十万元,这难度还是有一点的,不过酒香不怕巷子深,只要自己做的菜品好吃,那相信完成任务应该也问题不大。

系统奖励的中华小店设备齐全,桌子板凳质量都非常的不错,店里更是一尘不染,系统拥有全面清洁的功能,不过这收入后厨的碗还是要自己刷的,这个不是问题,自动洗澡机了解一下。

普通食材和特殊食材都需要购买一些,第一天不用太多,一样买上十多斤应该就差不多了,这食材并不会像在售卖,只是江渺时不时锻炼自己厨艺的时候会用到而已。

距离江朔这不远就有一个菜市场,宫保鸡丁盖饭的食材,和西红柿炒鸡蛋所用的食材一样买上个十五斤,最后在买一百斤米。

这是普通食材,特殊的食材要去专门的地方购买,不过也不远。

先回去了一趟将手中的东西全部扔在了厨房里,找了个盆将米先给泡上。

蒸大米饭前,先用水浸泡三十分钟,可以让米软化,蒸出来的米饭更佳软糯,吃起来也更加的香甜。

当然这也不能泡的太久,超过三十分钟了,米内的营养成分就会流失。

一个好的厨师,不仅要在意食物的美味,还要注意其内的营养成分。

再次来到菜市场,不过这一次江朔却是向着菜市场的最深处而去。

“来到一个专门售卖副本怪物材料的店铺前”

“五斤灼阳番茄,五斤赤羽鸡的鸡腿肉,一斤紫玉花生,上等的胡椒,辣椒,大葱,蒜头之类的也都给我来五斤,对了老板你这里应该也卖鸡蛋吧,再来二十个蛋”

“对了,老板有没有灵米,有的话给我来十斤”

菜铺老板面上流露出了一抹尴尬。

“灵米下午才会来货,老板若是想要的话,我可以给你留一点,你来买想必也知道,这灵米的作用。”

江朔点了点头应了下来,和老板说的一样,灵米确实珍贵。

“那老板你给我留十斤吧,我在附近开店,每天都会用得到这些材料,你给个折扣”

几分钟

江朔提着大包小包,回到了自己的中华小店。

就这点食材花了江朔快两千块了,超凡食材肯定是要比普通食材贵的。

食材不一样,这当然定价不能一样了。

米饭放进锅里,米和水的比例是1:1.2,这样做出的米饭更佳的具有口感,当然也能在米饭中加入一点香油,这让米饭会更加的香气浓郁。

以前江朔根本就不了解这些,也是开启了系统,由系统发放食谱后他才了解的。

来到上午十一点,米饭已经蒸好了,该准备的工作也都已经准备的差不多了,中华小店为该开始营业了。

江朔拿出一个黑板将食物的价格给写了上去,挂在了门口外。

【宫保鸡丁盖饭588.8】

【西红柿炒鸡蛋288.8】

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