返回第六章 蒲烧鳗鱼饭(1 / 2)腼腆的小猪首页

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一条宛若长蛇般的生物从中一跃而出!

鳗鱼这种鱼类吧,夏瑜以前倒是在饭店里也吃过,看到活物这还是头一回。

只见这被钓上来的鳗鱼通体灰棕色,体长一米左右,比他想象中的要大上许多。

又粗,又长!

夏瑜微微颔首后正准备收竿将这鳗鱼带回来呢。

谁曾想,鱼竿上忽地传来了一股子巨力。

赫然是那鳗鱼脱离水面后不甘屈服,宛若蟒蛇一般扭动着身体疯狂挣扎了起来。

见状,夏瑜也来不及收线了,直接提着鱼竿就往岸上甩。

北川彩也很快会意过来,赶紧拿着渔网兴奋地冲上来,一下子便将鳗鱼兜了进去。

“夏桑!这只鳗鱼的个头好大啊!”

“哈哈,是啊。”

夏瑜凑了过去看了看,又用手抓住掂了掂,虽然无法达到人肉电子秤的存在,但大概的重量他还是能估的出来的,这条鳗鱼绝对有一公斤以上了。

据北川彩所说,个头这么大的鳗鱼属实少见,一个劲的说着有多幸运。

夏瑜一听这话,嘴角也是扬了起来,微笑不断。

他是真没想到这么快就会有收获,钓上来的还是这么一个大家伙。

钓鱼佬永不空军,此言果真非虚。

难怪某些人宁愿去睡大马路,宁愿桥洞下面盖小被儿都要去钓鱼,这种收获的喜悦感还真是不足外人道也,只有自己尝试过才知道。

麻利地架好野生烧烤架,夏瑜点燃了一堆餐巾纸作为火绒,熊熊火焰引燃了木炭。

北川彩也拿出了此前准备好的食材,玉米,洋葱,青椒什么的。

趁此机会,夏瑜在水里将鳗鱼洗净,去鳞,分割成两半后按彩的要求切成小段串上铁签放到烧烤架上灼烧。

不一会儿,滴滴油脂便冒了出来,顺着肥美鲜嫩的鱼肉向下滴落,发出“滋滋”的脆响声。

紧接着,再为鳗鱼涂上特制的烧烤酱料,本来夏瑜以为到这就完事儿了。

结果北川彩又拿着刷子在玉米,青椒,还有洋葱上全部刷了一边。

“额…….”

望着欲言又止的夏瑜,北川彩一偏头,疑惑道。

“夏桑,怎么了?”

闻言,夏瑜摆了摆手,没有说话,只是取出了自热米饭开始准备。

待到香喷喷的米饭出炉后,烧烤架上的鳗鱼表面也被烧烤成了金黄色,鱼皮卷缩弯曲,油脂混着酱料不断滴落,风一吹,烤鱼的香味便扑面而来。

北川彩取下两块鳗鱼撒上洁白的芝麻,连带着青椒与洋葱一起盖到了米饭上乖巧的递了过来。

“夏桑,蒲烧鳗鱼饭,多左。”

“谢谢了。”

夏瑜夹起一块鱼肉送入口中,鲜嫩肥妹的鱼肉不需费力咀嚼,便自动融化在了口齿之间,与酱料一同刺激着味蕾。

原本鳗鱼是一种腥味比较重的鱼类,但手上这份蒲烧鳗鱼饭却巧妙的把这份腥味盖了下去,取而代之的时浓郁的香味,再加上那独特的口感,令人回味无穷。

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