可能很多人都猜到了，卫辰要做的是一个非常简单的皂化反应。

前世十本穿越小说里，有一半都做过肥皂，可以说是一点都不稀奇。

只不过，肥皂，并不是卫辰这次的目标。

之所以不做肥皂，是因为这个时代人们的清洁用品，其实并不像后人想象的那么匮乏。

关于大周清洁用品的现状，卫辰早在县城的杂货铺子打听清楚了。

最原始的“洗衣粉”，是家家户户都有的草木灰。

古人很早就发现了草木灰的清洁功效，《礼传》记载：“冠带垢，和灰清漱；衣裳垢，和灰清澣。”

简而言之，就是衣服脏了，就在清水里加入草木灰，就可以把衣服洗干净。

不过随着时代的发展，这种清洁手段逐渐被淘汰，如今民间流传最广的，是另一种纯天然植物洗涤剂——皂角。

皂角，也就是皂荚，是皂荚树所结的果实，将皂荚捣碎加入清水中，就可以直接用来洗衣服了。

皂荚树在大周分布广泛，几乎是随处可见，溪隐村就长着不少皂荚树，一棵树能摘下几十斤皂荚。

皂荚取用方便，去污能力也还不错，但它有个致命的缺点，那就是气味太过于浓烈，对于追求香气的大周权贵实在不怎么友好。

大周的权贵人家使用的，是另一种更加高级的洗涤用品——“胰子”。

“胰子”去污能力远超皂角，还有滋润肌肤的功效，而且加入了各种香料，中和了猪胰子本身的异味，这一点也是原始的皂角所不能比的。

卫辰打听过，大周的“胰子”制作工艺已经很成熟。

首先是将猪胰腺洗干净，去掉脂肪后研磨成粉，然后再加入砂糖、碱（草木灰或者其它天然矿物）、熔融的猪油，以及各种香料，做成汤圆大小，这就是“胰子”的最终成品了。

知道“胰子”具体的制作工艺后，卫辰也是吃了一惊。

里面加了熔融的猪油和碱，这不就是皂化反应的两种主要原料么？

大周的劳动人民或许还不知道皂化反应这个名词，却已经切切实实地将它运用在了生产生活之中！

而且猪胰子里还含有丰富的酶，在它的催化下，皂化反应将会发生得更加充分，这“胰子”的效果，说不定比卫辰用土办法做出来的肥皂还要更好。

了解到这一点之后，卫辰算是明白了，自己靠造肥皂在大周发家致富恐怕是没戏了。

比价格，肥皂永远都不可能比皂角更便宜，人家不要钱随便采，这怎么比？

比效果，土法做出来的肥皂也不会比现在大周的“胰子”更有效，除非卫辰能大规模地搞工业制取，但这显然是痴人说梦。

不过，卫辰怎么说也是985大学的高材生，虽然是文科生，但知识底蕴在那里，又怎么会被这点小小的困难打倒呢？

卫辰清楚的记得，皂化反应除了能生成脂肪酸盐（肥皂的主要成分）之外，还会生成另外一样副产物。

这东西，比肥皂价值更高，也更为有用，只不过被那些穿越前辈有意无意地给忽略了。

而卫辰的目标，就是把它捣鼓出来。

前面的步骤没什么好说的，和制作肥皂完全一样。

卫辰先让张旭从灶下挖了一簸箕草木灰，把草木灰过筛，加水至没过草木灰，煮沸，然后静置一段时间。

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