韩当老脸一红,威胁道,“寿成,你还想不想吃好东西了?”
马腾赶紧收住笑,“真的有好东西吃?”
韩当指了指吕布正在烧烤的地鼠,“只要有洪波配制的调料,不管是烤是煮,那都是真正的美味!”
“当然,如果用铁锅来炒,那更是下酒的极品菜。”
马腾明白了,“你身上有调料品?”
韩当得意了,“当然有,我们离开的时候,洪波说野外的食材遍地有,不懂得准备调料的人,活该没有口福!”
“我们的身上可以没有干粮,却肯定装满了调料。”
马腾看了看自己的手上,“这些干粮,好像都是我拿出来的......”
韩当有点不好意思地笑了笑,“这个......今天不是第一次单独在野外吗?把美味忘记了,我们赶紧去抓几只地鼠来。”
......
一直在不远处偷听的吕布,第韩当和马腾出谷后,马上把正在烧烤的地鼠拿了下来。
——如果韩当能做出什么美味,到时候蹭一顿没毛病吧?
不久后,山谷响起马蹄声,韩当和马腾拎了几只地鼠,还有一条老蛇进来。
“今天运气不错,居然还能挖到一条过冬的老蛇,又鲜又甜的蛇汤,配着香气浓郁的烤肉,那可是真正的美味!”
韩当和马腾,同样熟练地把地鼠和毒蛇砍去头颅。
马腾正准备给地鼠剥皮,被韩当拦住了。
“寿成,这玩意剥了皮可是美味少一半,包括毒蛇的皮,剥下来之后,刮干净鳞片,可都是涮火锅的好料。”
蔡洪波他们来到汉末,至少在刘备的身边兴起了美食革命。
在这些现代人的引导下,韩当这些人,都可以称为汉末美食家了。
韩当烧开一锅开水,仔细地给地鼠褪毛,把蛇皮上的鳞片搓洗干净。
然后从马鞍上搬下来一个大包裹。
打开包裹,里面放满了瓶瓶罐罐。
韩当把大瓶小瓶一个个拿出来。
“这是盐巴。
这是孜然。
这是胡椒。
这是香油。
这是味素。
......”
东西摆整齐后,韩当又从一个油纸包里拿出一本书,翻到某一页,嘴里继续念念有词。
“先抹上一层油脂......”
马腾就是好奇的学生,“义公,地鼠本来就有油脂,为什么还要抹油脂?”
韩当头也不抬,“抹上油脂可以增加香味,还能防止烤焦。”
抹好油脂上架烧烤,韩当又开始念下一段,“刷一些盐巴水,让味道渗入肉质内部......”
很快,一股浓郁的香味在山谷中飘散开来。
马腾不由自主地连连抽动鼻子,“妈呀,这也太香了!”
韩当笑道,“寿成,你还不赶紧烧水熬汤?等下美味可是少一样了。”
“马上!马上!”马腾赶紧去烧水熬蛇汤了。
吕布连吞了几口口水,再也抵不过美食的诱惑,向韩当走去。
“那个......我去多抓紧这些玩意,你负责烧烤,算我一份?”
韩当抬头看了一眼吕布,没有回答。
吕布又加上一句,“宰杀我也包圆了。”
韩当还是没有说话。
吕布急了,“男子汉大丈夫给个痛快话!行,我就去抓多多的,今天吃个痛快!”
韩当这才懒洋洋地吐出一个字,“行!”
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