“卧槽,这么多?”杨光看着几大竹筐的青蟹一脸喜色,“阿明可以啊,看来你这个养殖很成功!”
“哈哈,那必须的。你来的刚好,阿宁已经把早饭做好了,还煮了些青蟹,有你的份。”叶家明帮忙把煮好的粥端到餐桌上,然后招呼几人先来吃饭。
煮的七只青蟹都差不多大,叶家明选了一只母蟹给丁宁,自己拿了一只公蟹。
一斤大的青蟹,蟹壳比她的手掌都大,壳也非常硬。
叶家明帮忙把蟹壳掰开,顿时,里面满满的红黄膏便出现在众人的眼见。
不说味道怎么样,单单这卖相就让人很有食欲。
“就这膏蟹,不比大闸蟹差啊!”叶豪勇看到里面如此饱满,感叹道。
“试试看。”叶家明倒了点海鲜酱油,放在桌上。
丁宁用筷子从蟹壳内戳出一块蟹膏,也没蘸酱油,直接送进嘴里品尝。
才咬了两下,她顿时就露出了惊喜的表情:“好香的膏啊,这养殖的青蟹吃起来怎么比野生的膏蟹都要香。”
“真的?”除了叶家明,众人都有些怀疑。
众所周知,养殖的大多数比不上野生的,少部分物种才是养殖的比野生的好吃,但这种情况很少见。
这青蟹是不是真有那么好吃,只有吃过了才知道真假。众人这会也不客气,纷纷拿了个青蟹,拆开品尝。
只是吃过之后,他们全都有些不可思议。
都是沿海人,青蟹这玩意到处都是,虽然不爱吃,但也不是没吃过。
这养殖的青蟹没有一点腥味,不仅膏香,肉质也更加鲜甜,确实非常好吃。
叶家明也试了一下,然后又尝了下丁宁的膏蟹,心里便有个数了。
味道比一般野生的确实更鲜甜一些,而且原本应该有的一点点泥腥味也没了,这应该是美味度+1的。
他之前培育的青蟹中,有很少一部分是美味度+2的,那味道应该会更好一些。
就从这个味道叶家明便知道,自己的养殖大计已经稳了。
似乎是味道太香,狗子们这会也围绕在众人的脚边,一只只的都抬着头盯着他们,看起来嘴馋极了。
但就煮了七只,他们自己都不够吃,拿舍得给狗子们吃。
也就叶家明心情好,把肉剥出来喂给它们一点,让它们也尝尝味道。
早饭过后,已经尝过青蟹味道的杨光看着外面几筐,双眼都放光了。
“阿明,你这里青蟹有多少,都准备卖吗?”原本杨光只是准备买个五十斤,是打算给聚汇缘这些饭店送去。
但青蟹味道如此好,他现在很有把握将这个推荐到过年刚拿到的渠道,也就是那些工厂。
以工厂的消耗量,别说五十斤,上千斤都能轻轻松松的消耗掉。
“目前的收购价多少?”
两块六是叶家明之前的估算,海鲜这玩意一天一个价格,这段时间都没去温江市的他只能从杨光这边得知行情。
“目前市场零售价为两块八,我卖给聚汇缘那边的价格是两块六。你多卖点给我,另一边有个厂我可以卖到两块七,所以我是打算两块五从你这里收的。”
对叶家明,杨光没耍什么滑头,都是实话实说的。
只拿一两毛的辛苦费,显然他不想占自己好兄弟的便宜。
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