苏明看着老王的二女儿。“小白，站在我身后。我们一会儿要在这里卸鱼。”

“好的。”

每个人都做好了自己的工作，很快，第一包海鱼被拉到了甲板上。

方巍猛地拉了拉绳子。

“草裙舞！”

就像一场瓢泼大雨，白花花的海鱼被免费倾倒在甲板上。

“嘿嘿！”

数百条海鱼用身体拍打着甲板，发出坚定有力的碰撞声。

“我的天啊！”

小馄饨脸红了，激动得忍不住想靠近多拍些照片。

“再等一会儿。”

苏明说，“鱼多了，就更壮观了。”

“好！”

馄饨用力点头。

“草裙舞！”

“草裙舞！”

成包的海鱼被倾倒在甲板上。

方巍和其他人，像不知疲倦的人一样，都很兴奋。

“苏明，太棒了。”

小黑走过来苦笑道:“古语云，长江后浪推前浪。刚才我说半个小时是否太短，或者你是对的。”

“张叔叔，别这么说。”

苏明连忙说道，“我只是一种预感。比起出海的经历，渔船的驾驶离你还差得远。”

想象一下，如果没有娜娜的帮助，你出海的时候怎么去抓，去哪里抓。恐怕还是得听小黑的意见。

布莱基摇摇头，笑而不语。

在他看来，苏明太谦虚了。

别的不说，就这两单，下网，拉网。他几乎出了一辈子海，也没见过这么残忍的主人！

第二，洞察力。

什么海洋生物，海鸟，随手介绍。

不愧是高材生！

“没错，苏明，你不必谦虚。”馄饨眼里满是崇拜，说:“难怪你有把握买大船！对了，苏明，你最后会买一艘一两百米的巨轮去钓鱼吗？”

“……“

苏明喝醉了。

这姑娘想的太多了。

一条200米长的渔船，你知道要多少钱吗？

以前荷兰有一艘大渔船，名叫贝塔斯曼。光是造这艘渔船就花了4亿左右。

四亿！什么概念，就算是现在的苏明，也不敢想。

贝塔斯曼一出来，所有人都惊叹不已。许多人远远地看着它，仿佛它是海上一座可移动的“城市”。整艘渔船全长143米，宽18米。

虽然渔船的成本很高，但它能发挥非凡的作用。这艘渔船就像是海洋的收割机。只要把渔网扔进水里，然后渔网就会慢慢沉入水下20多米。撒下的渔网比船还大！

所以经过渔船的鲸鱼，鲨鱼，甚至海龟，都会被这张网牢牢地裹住。当大量的鱼被网住时，渔船会把网收回渔船。机器清洗筛选后会放入冰箱冷藏。

几乎只要这艘渔船出海一次，至少能捕到30到50吨鱼。然而，由于荷兰近年来的严格捕捞严重影响了海洋的生态平衡，当地政府已经暂时禁止这艘渔船出海。

所以，即使苏明想买一两百米长的，估计也没地方买。

这时，两万多斤的海鱼终于包装完毕，上万条海鱼堆成一人高的小山丘。

方巍和其他人非常累，但他们都在微笑。

“哇！”

馄饨赶紧拿起相机，再次猛按快门。

以前远远的看，和现在这么多鱼在眼前的震撼大不一样！

“沙丁鱼很多！”

有人说了出来。

“这个东西好像不是很值钱吧？”

“不值钱是不值钱，但是装不下大量！”

“确实如此。”

看看苏明，我们眼中的海鱼的确大部分是沙丁鱼。

“这是沙丁鱼吗？”

馄饨好奇地指着一条银白色的海鱼问道，“我听说过鲶鱼效应。是那种鱼吗？”

“鲶鱼效应？”

方一脸不认识。

“据说，过去人们捕捞沙丁鱼时，沙丁鱼回到港口时往往会死去，所以一些渔民在沙丁鱼中放了一条鲶鱼，这使得沙丁鱼一条接一条地游动，仍然生活在港口里。”苏明笑着说，“不过，这个故事的真实性值得我们质疑。目前它的传播可能仅限于华人世界，还有很多不合理的地方。当然，我们今天吃的大部分沙丁鱼都是冷冻的，不太可能是活的。”

“是吗？”

馄饨尴尬地笑了笑，没在意，又忍不住夹起一条沙丁鱼，兴趣十足。

毕竟，这是她第一次看到活的沙丁鱼。

沙丁鱼体呈圆柱形，腹部银白色，背部深蓝色有金属光泽，鳞片圆形，有光泽。

“苏明，这条沙丁鱼，我刚才听大家说，不是很值钱。一斤能值多少钱？”

“沙丁鱼真的不是很值钱。”

苏明笑着说，“一般16块钱一斤左右，但是由于产地、市场、质量不同，价格会有一些差异。但是不要因为便宜就小看它。沙丁鱼含有丰富的钙和蛋白质，还有磷脂，可以减少血栓的发生，降低血压，帮助胎儿大脑发育。这绝对是一种受欢迎的食物。”

“没错，”他看着老王说。“有了老王的加持，孟老板答应进价可以是20%或者20元一斤，应该没问题。”

“真的与我无关。”老王说，但他的嘴角不由自主地翘了起来，说:“如果钓不到鱼，再多一倍的进价也没用。”

“哈哈哈，我也是这么说的，不过多亏了小白！”

“没错！”

大家都同意。

毕竟也不傻吧？

16块钱一斤，跟20块钱一斤，4块钱不一样！

一万斤，按照20块钱一斤的收购价，那就是20万！

别的鱼先不说，反正现在6000块的提成已经在手里了。

想到这里，方超等人不禁互相看了一眼，都看到了对方眼中的兴奋。

杨旭和方巍毕竟也经历过日入万元，所以有所准备，并没有那么激动。

“对了，苏明，我还有一个问题！“

馄饨突然举起手。

“你问吧。”

哭笑不得，不是老师的苏明举手提问。

“也就是说，为什么我们通常听到最多的是沙丁鱼罐头？“馄饨说:“像其他做法，我没听说过？”

王歪着脑袋，饶有兴趣地等待着的回答。

方巍等人都笑了。

在他们看来，真的没有问题，苏明可难倒了。

就连小黑也抽空抽了根烟，眯起眼睛，看了过来。

“这个，确实。”

苏明想了一会儿，解释说:“主要原因是这些鱼脂肪和蛋白质含量高，这使它们在新鲜状态下味道非常鲜美，但同时也不耐保存和运输。不饱和脂肪容易氧化变质，即使冷藏，味道也会大打折扣，所以把它们做成密封罐是长期保存的完美方式。”

“其次，是因为沙丁鱼的肌间棘极其密集，如果直接食用就很麻烦。然而，腌制和重新加热可以软化这些细刺，这样它们就可以和鱼一起吃了。鱼骨还能提供远超鲜鱼的钙质，可谓一举两得。”

“我明白了……”馄饨还没说完，苏明的声音便响了出来。

“除了上面提到的两个原因，沙丁鱼罐头营养丰富，富含欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸是人体必需的，但只能从外部摄入。大多数鱼罐头都含有ω-3脂肪酸，但沙丁鱼罐头中的含量尤其高。此外，沙丁鱼中富含的其他必需脂肪酸也可以缓解关节炎，降低胆固醇。沙丁鱼罐头还富含维生素D，以及磷、钙、钾、硒等多种矿物质。”

“以沙丁鱼罐头为例。手掌大小的罐头净重一般为120g，其中的鱼和骨头足以满足成年人半天所需的钙摄入量。这些罐头通常由整条沙丁鱼和番茄酱制成。”

“所以，只吃沙丁鱼，放过鱼刺，太可惜了。”王总结道。

“是的。”

苏明点点头。突然，他皱着眉头叫道:“你怎么养了一只乌龟？”

“什么？乌龟？”

他们闻言。

果然，也许是被埋了。直到现在，一只脸盆大小的乌龟从鱼堆里爬了出来。

不仅如此，它还有装沙丁鱼的头脑。

“哇！龟！”

馄饨兴奋的跑过来拍着龟壳，好硬！

“苏明，这只乌龟值多少钱？”

“……“

“我们一般会放生乌龟。”杨旭忍不住了。

“是啊，这东西也没啥好吃的。”

“嗯？”

馄饨无语。

“就算有价值，也卖不出去。”苏明走上前来，看着地上的乌龟说:“这应该是棱皮龟。”

这显然是一只幼龟。它的体表和四肢布满不规则的多边形鳞片，背部呈灰黑色，纵棱和四肢呈淡黄色或白色。

“棱皮龟？那是什么龟？”

苏明翻着白眼。“棱皮龟就是棱皮龟.“

“哈哈哈哈。”

大家都笑了。

“苏明！”

馄饨的眼睛睁大了。

“呵呵呵，开玩笑的。众所周知，海龟是世界上最古老的物种之一，是国家二级保护野生动物。早在一亿多年前的恐龙时代，海龟就已经出现了。在海洋生态系统中，海龟是标志性物种和指示性物种，具有极高的生态、科研和文化价值。但是！”

苏逸敦，表情严肃，“现在世界上海龟的数量在逐年减少。现存的海龟种群只有七种:棱皮龟、玳瑁龟、绿海龟、xi龟、大西洋龟、太平洋龟和平背龟。其中6种还被列入世界自然保护联盟红色濒危物种名单，玳瑁和大西洋龟被列为极度濒危物种。”

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