而剩下的人,即便是无比兴奋的约翰森,此刻也是闭着眼睛。
“呕!”
“快,李斯特,快把它盖!”
“哦帝...是谁让你这样打开他的!我毫不怀疑我们会被警方带去调查!”
约翰森夫人作为评委,骂骂咧咧的吐槽了几句。
顶着巨大的压力将那个木桶盖子捡了回来丢给李斯特。
当李斯特将一小条鲱鱼夹出丢入提前准备好的清水盆中,木盖又重新回到木桶后。
院子内的气味,在微风的吹拂下,渐渐散去。
“哎?晓萱呢?”
林依然环顾四周,没有见到自己的闺蜜。
苏辰指了指大门的方向,“刚才跑出去了。”
“还你的衣服,谢谢啊!”
幸好有苏辰的衣服在,林依然并没有受到那种味道的袭击,不过看大家的表现,她还是能猜得到。
那肯定很冲!
“来二位评委!请品尝!”
这会儿功夫,李斯特先生已经将用清水浸泡清洗过得鲱鱼处理好了。
并且用两块面包片夹了起来分别递给林依然和约翰森夫人。
之后又回到桌前继续给其他人制作。
“额...”林依然看着自己手中的这块鲱鱼面包,有点怀疑,有点犹豫。
即便是已经用清水冲洗过,但是那种让人作呕的味道,依旧是不断的冲击着她的大脑。
这玩意儿真的能吃?
看到林依然这般犹豫,苏辰笑了笑。
“马斯特兰德地处瑞碘北部,夏季很短,冬季很长,在这里,对于以捕鱼为生的人来说,就需要大量的脂肪。”
“鲱鱼脂肪较多,提前做成罐头储存起来,可以帮助居民度过漫长而寒冷的冬季。”
说着话,苏辰走到林依然身边,从对方手里接过那块让人怀疑人生的面包。
“久而久之,这种味道也就成为了瑞碘人的味觉记忆。”
说完,苏辰对着面包轻轻咬了一口。
毫无味道的面包,搭配着齁咸无比的鲱鱼。
谈不好吃。
不过,入口之后,鲱鱼本身的肉质口感,还是不错的。
看着大家李斯特众人期待的眼神,苏辰只好做了一个很简单的评价。
“口感不错,但是味道...我们还是看看臭豆腐吧!”
听到这话,李斯特先生的心里有些不舒服。
这鲱鱼是他冬季的时候就开始制作的,而且,他的手艺在这座小镇可是很有名的!
即便是跟约翰森这么好的关系,李斯特也从来舍不得拿出来招待他。
结果,苏辰居然表示味道不怎么样?
气呼呼的李斯特一口把自己那块面包塞进嘴里。
“好!我也想看看,到底是我的鲱鱼臭,还是你的豆腐臭!”
苏辰无语的摇了摇头。
“臭,不是重点,重点是...”
幸好为了烤肉方便,院子中就有一个可以生活的灶。
苏辰从保温箱中拿出一小桶植物油倒入锅中。
起锅烧油!
等待油温的同时,手依旧不闲着。
香菜,小葱花,蒜末也一并切着。
“重点是,还得香!”
说完这话,油温恰好,苏辰拿着之前做好的黑色豆腐,一股脑倒入油锅之中!
滋啦
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