武继恒也随着四散的人群回了自己的小院儿
进了那个20平左右的厨房,发现基本的酱醋,油盐这些东西都还在。
居然还在土坑上发现了两口大铁锅,这可把武继恒惊喜
商场里的锅好是好,但是不能在老式灶台这种用,只能用餐厅那种大铁锅。
再加上六几年产铁量可够呛,基本上优先供应给军队了,每年的产体量也就够给每户打个菜刀了
每一口铁锅那都是有配额的,每家每户都有定量
这就有了砸锅卖铁这一说,要知道在六几年废铁一般都会被重新锻造在投入市场
所以那个时候铁还是比较值钱的,不像后世每年产量溢出
武继恒从自己的行李中拿出了一块儿带皮的五花肉
先是在一口锅上蒸上了米饭,而后又把五花肉表皮的毛先烧了一下,最后又拿水清洗干净
然后切成适量的大块儿,现在铁锅中游有一个热水泳
等到大块儿的五花肉都游泳游得都熟了的时候,从锅里捞出,将表皮多余的脂肪刮去。
大铁锅中热锅凉油,放入冰糖等调料先调一个色。
把超熟的五花肉倒进去,随后武继恒又到了一瓶儿超市的啤酒
顿时一股香味儿从小院子中席卷整座四合院
正在吃饭的贾家
贾张氏看了眼自己面前的棒子粥和杂面窝窝头,狠狠的闻了一下空气中五花肉的香味儿,对着手中的窝窝头狠狠的咬去,仿佛就着五花肉把窝窝头吃了下去。
恶狠狠的对着秦淮如说:“你个缺心眼的女人,没看见我孙子正长身体吗?没肉怎么能行!”
一旁中午刚刚偷吃了一整个叫花鸡的棒梗也配合着奶奶表演,在座位上打滚哭道:“我要吃五花肉,我要吃!”
秦淮如不厌其烦的对着贾张氏解释:“那我一个月工资就那么二十几块钱,棒梗现在要上学,学费还得两块五,你每个月还要拿出三块钱当养老费攒着,要不您从养老费中拿出点儿钱,我去割肉?”
秦淮如此话一出,贾张氏像是炸了毛的刺猬一样对着秦淮如吼道:“你个死女人,我不管,没钱去买肉,你是去偷也好,去抢也好,今天无论如何我跟棒梗要吃到肉,不然你就从这个房子里滚出去,对了,新来的那个他家有肉,你去要!”
秦淮如抹了抹眼中即将流出的眼泪,无奈的向着武继恒那个院子走了过去
武继恒此时正在将炖煮了十几分钟的五花肉捞了上来,虽说时间不是非常的久,但由于是柴火烧的把握不好温度。
免得到时候彻底烧散了,那样没有筋道的五花肉就不是武继恒这个正宗老餮喜欢吃的了
盛了米饭和五花肉的武继恒正准备在厨房将就一下,毕竟餐厅什么都没有,还不如在厨房吃呢。
突然听到门外传来了敲门声,武继恒只好先把吃饭的事情放下,走到门口把门打开。
只见脸上还有几道泪痕的秦淮如可怜巴巴的开口说道:“小哥哥,我们家孩子正长身体,你能不能把肉分给我们家一点儿就一点儿,我发了工资就把肉还你!”
武继恒一脸不相信的盯着眼前这个女人,他可不相信自己的肉,给了他就还有机会能要回来。
“对不起,我自己的肉还不够吃!”
没有给秦淮如丝毫解释的机会,一把将门关了上去。
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