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然后再放到另一盆凉水中。

让珍珠彻底凉透,再将水倒掉。

这样的两次操作看起来多此一举。

实则是珍珠Q弹有嚼劲的关键。

接下来还没完。

在锅里加入70克黑糖,100克清水。

中火加热到沸腾冒泡。

然后敞开盖子继续。

熬煮到糖浆变浓稠。

就可以开始给杯子挂壁了。

虽然说是纸杯挂壁在外面看不出来。

但是这并不是无用功。

因为这样可以使黑糖和奶茶接触面增大。

味道也会融合得更好。

林天羽抬头看了眼时间。

已经过去一个半小时了。

不禁感慨做珍珠真是件慢工细活啊。

……

“叮铃铃~”

放学的铃声一响。

就有一批学生冲了出来。

直往奶茶店的方向过来。

学生们之间经常交流好吃的、好喝的、好玩的。

自然消息是非常流通的。

尤其是昨天喝过的同学。

不遗余力的向其他人介绍这奶茶有多美味。

奶茶有多好喝清爽。

布丁有多软嫩。

黑糖珍珠有多Q弹。

这样的奶茶,连喝三杯都不会腻。

这些生动真切的描述。

勾的他们都流口水了。

何况一些同学也是见识到昨天的长队。

有些心有余悸。

所以一放学就马不停蹄的过来排队。

于是在黎光中学就能见到这样的一幕。

一个接一个的学生以百米冲刺的速度往奶茶店跑去。

跑得慢的到奶茶店时,已经排成了长队。

只能老老实实的排在队伍后面,期待的等着。

不时有其他不知情的同学路过。

好奇的往这边看了眼。

心想下次也来试试。

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