不过,在厨师们将“蒸蒸日上”这道菜给盛上来后,所有人的目光,都重新聚焦在了今天的主题上!
不管是嘉宾还是媒体,都新奇的望向了碟子里的菜品。
创意菜,给绝大多数人的印象,自然就是在外观上边,与只讲究美味和填饱肚子的普通菜有所区别。
创意菜不仅要好看,还要有着一定的寓意才算合格!
看看清图大饭店今天推出的菜品。
周围,是用饺子皮包的鲍鱼肉,故意没有将上下两端封口,渗透出鲍鱼的鲜汁。
这样的鲍鱼饺子,在白净的餐盘上围成了一个圆圈,而在圆圈的中间位置,则是摆放着用鱼子酱勾边的红豆糕。
一眼望去,这盘菜就如同初升的太阳一般,完美的契合了菜品的名称——蒸蒸日上!
“不错!”
“看着就很有食欲!食材看上去也新鲜!”
“并且有勇气在主打麻辣口味的柳城推出以甜食为主的菜品,不愧是舒总,有魄力!”
嘉宾区域内,已经有不少爱好美食的大佬竖起了大拇指。
就连媒体那边,也连连点头。
从创意菜最关键的摆盘角度来讲,这道“蒸蒸日上”绝对堪称优秀!
一看风向有些不对,纪钱不禁皱了皱眉头。
要知道,自己身后那位老板,可是给了他不少钱来打压舒清柔在柳城的企业。
并且如果能让舒清柔回到帝都,她还会额外奖励自己一大笔钱……
好处,是在事情办成功后才有的。
可目前事态的发展,似乎与他的意愿背道而驰了。
“咳咳。”
纪钱站起身,轻咳两声。
周围的好几家媒体,都朝他看过去,随后露出恍然的表情。
来之前,纪钱可是给过他们许诺过一笔钱的,而条件就是……
“纪钱前辈,你是对我们菜品有什么意见?”
舒清柔当然也第一时间看见了纪钱明目张胆的动作,心里也多少猜到了一些。
纪钱讪讪的笑了笑:“大家都说着菜好看,我哪有什么意见?”
可紧接着,他又话锋一转:“只是菜毕竟是菜,好看是好看了,就是不知道好不好吃……”
“就是啊!毕竟菜是用来吃的,如果味道不行,那有毛用?”
“就是就是,其实这种大饭店就是这样。看着有食欲,但实际上……味道还不如我们老城区的苍蝇馆子呢!”
“别看之前清图饭店的菜品评价还不错,但是你看这红豆糕,哪里是咱们柳城人爱吃的?”
媒体角这边,在纪钱的起哄下,那些被他买通的媒体已经开始议论了起来。
并且他们说出的这些质疑,乍一听,好像还真是这么回事!
不过作为嘉宾的柳城大佬们,甚至是清图集团的总裁舒清柔,却并没有为之所动。
他们都已经这个身份地位了,哪里会平白无故的被媒体带节奏?
至于舒清柔的自信,自然是源于她对这道菜,甚至是整个清图大饭店的精心准备了。
饭店里的厨师,全部都是经过严格筛选,甚至是她亲自考核的。
而甜食不符合柳城人口味这一点,舒清柔当然也有想到。
但恰恰是因此,“蒸蒸日上”中间的红豆糕,才是她在口感味觉上的精挑细选!
柳城人吃惯了辣,突然有那么一丝甜,不但不会反感,反而还会更加喜欢……
如此想着,舒清柔的目光也更加坚定:“呵,接下来就是试吃环节,我相信,我们的新菜品不会让大家失望。”
“那万一要是不好吃呢?”纪钱微微眯起眼睛。
此时此刻,他甚至都没有隐藏自己的目的。
看来,他对自己的计划很有信心?
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