陈默的想法其实更多一些。

先用拍黄瓜打开门路，而后在不断开发出新的菜品。

宿舍的条件稍微差了些，但是一般般的小凉菜，做起来那还是没有问题。

比如说凉拌豆腐干，香辣魔芋豆腐丝之类的小菜，做起来并不困难。

甚至于酸辣无骨凤爪，也不是没有可能。

但眼下最为重要的就是，将门路打开。

学校就相当于一个小型社会，里面容纳的学生可不在少数，如果能在他们身上赚到钱，足够应付接下来的生活。

甚至运作得当，还能赚取人生中的第一桶金。

“好了，接下来讨论一下分工的问题，我只负责做，你们谁负责采买？”

分工必须要明确，每个人不同的分工，才可以确保往后的计划顺利进行。

眼下刚刚起步，正是确定好分工的最好时机，不然以后摊子大了，反而不好变化。

一提到采买，杜博文眼珠子滴溜溜一转，举起了手，道：“这个交给我了，保证给你办的漂漂亮亮的！”

“老杜，你啥时候这么勤快了？”

容操一脸的惊讶神色，有些不解，这明显不是个轻快的事情，杜博文居然直接包揽在了自己身上。

杜博文嘿嘿一笑，也不回答，就直勾勾的盯着陈默。

“行，那采买的事情就交给博文，这环节可不能出错！”

陈默特地强调一次，采买历来都是极其重要的事情，食材的新鲜度直接关系到菜品的口感和味道，更别说安全问题，大部分都是在采买环节。

“那宣发打单的事情交给我？”

华立轩脑子也很灵活，一下子就想到了这一点。

宣发打单，简单来说就是宣传和负责确认顾客信息，这一点人脉广泛的华立轩确实更为适合。

毕竟成熟又稳重，加入的社团又多，在同级里有一定的名气。

容操还没有反应过来，就看着两个室友直接大包大揽，顿时自己有些锈迹斑斑的脑袋瓜开始了思考，几个呼吸后，他一拍手掌，惊道：“卧槽，这么算起来我成送外卖的了？”

“嘿嘿，兄弟你总算反应过来了！”

杜博文一脸姨母笑，拍了拍有些呆滞的容操，“以后你就换个绿颜色的衣服，完美的充当没事吧外卖员。”

“啊，好惨啊，要出去晒太阳，都给我晒黑了。”

容操嘟囔一句，华立轩忍不住笑了：“操啊，你本来也不白啊。”

说着，几人都笑了起来。

陈默计算了下成本，道：“现在一斤黄瓜是两块三，大概有两条的样子，而这一斤黄瓜，可以做出三份拍黄瓜！”

“我去这么多？”

“按照饭店里的标准，确实是这样，别想着会有太多。”

陈默点了点头，倒不是他黑心，拍黄瓜又不是一道正菜，最多就是饭前的开胃小吃，指望它能有什么分量？

通过特殊的摆盘，哪怕数量不够，看起来也会很多。

这一招火锅店里经常使用，最简单的例子，毛肚。

看起来满满当当一碟，但其实就表面薄薄一层，下面的全是冰块。

就这样一份，实惠一点的都得二十多！

“那一份定个什么价格？”

价格永远是人们关心的问题，太贵了可不会有人买。

毕竟只是一道普通的拍黄瓜，大家基本也都吃过，在名气没打出去之前，很难在价格上有什么优势。

而当名气打出去之后，想要提价，也是千难万难。

“一份四块！”

陈默回答的很干脆，这样算起来成本大概在四块左右。

黄瓜两块三，调味料一块七，其实大部分都是青柠檬的成本占大头，用醋的话成本还能降低。

四块钱成本，可以做出三份拍黄瓜，这样还能赚八块。

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