再加入这些东西之后，叶辰犹豫了一下，最终拿过一调料瓶，倒了一勺柠檬汁。

做完这些之后就盖了锅，然后等着牛肉炖好。

仅仅过了30分钟，叶辰就将炖煮的牛肉拿了出来。

然后用酱汁继续炖。

这次时间更短，仅仅只是过了10分钟就出锅了！

而时间还有10分钟才完毕。

很多组都已经做完了，有些得到了A级的评分，也有几个倒霉的得到了E的评分！

田所惠看着叶辰端着的盘子有点担心的说道：

“辰君，这样真的可以吗？”

叶辰微微一笑。

“当然！我不会让自己不及格的！”

说着就朝着夏佩尔走了过去。

而在他们旁边的那两个人不敢置信的看着叶辰他们。

“什么情况，这就做好了？”

“估计是赶制出来的，不可能得到夏佩尔老师的认可！”

“也是，我们估计是今天做的最好的，为了让牛肉充分入味，炖煮的时间都特意延长了很多！”

两人都感觉自己才是做的最好的一组！

“用餐愉快！”

叶辰将菜品放在了夏佩尔面前。

夏佩尔看着面前的红酒炖牛肉，首先用叉子压了一下。

这一压，顿时牛肉的汁水缠绕了叉子，同时牛肉的弹性让叉子都受到了阻力。

夏佩尔抬头看着叶辰两人笑道：

“劲道不错，我看到你们之前制作的时候好像出了一点问题，是重新做的，怎么在比规定的时间短的情况下完成这道菜的？”

其实夏佩尔给出的时间是个底线，而流出的时间则是可发挥的余地。

一块品质不错的牛肉想要达到他的要求，那么最起码也要炖煮自己规定的时间，而想要更加美味，那么就需要自己去摸索时间了。

但也不是时间越长越好，时间太长的话肉就真的烂了！

听到夏佩尔的疑问，田所惠看向了叶辰，她是真的不知道！

“是柠檬汁！”

叶辰说出了答案。

而夏佩尔听到之后恍然大悟，是了，柠檬所含的成分确实能够让牛肉快速炖烂！

“其实刚开始我想用别的方法，但是最后思考了一下，觉得柠檬汁才是最佳的选择。”

夏佩尔听到叶辰的话后突然来了兴致！

“哦？还有什么办法？”

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