梅乾道：“别笑了，阿火，你今晚好好照顾吕兄。阿水，你跟我去梅家坞，把这口锅背上，我要教你做菜，这两天你要好好练习。”

陈水闻言站起身道：“好嘞，我跟你走。”

于是梅乾便带着陈水离开了信义坊，梅乾打着油纸伞，陈水顶着那口炒锅，两人深一脚浅一脚的走在泥泞的路上。

待回到了梅家坞，梅乾发现走的时候轻掩的柴门却大开着。

不会是春子，她离开的时候一定会给闭好的，难道是遭贼了？

也不会，家里什么都没有，贼怎么会惦记？梅乾一边猜想着一边迈步进了院子。

他闻到了一股酒香味，之后便咧嘴笑道：“是阿耶回来了。”

此时梅公明正好要到院子里放东西，看到梅乾手里提着些菜蔬，背后跟着一个人头上顶了个半球形的物什。

“乾哥，你怎么才回来？”

“阿耶，你今天怎么回来了？”梅乾把手里的东西放在门边收好了伞抖了抖水问道。

梅公明用袖子擦着梅乾脸上的水珠道：“明日衙门休沐，阿耶回来陪陪你。”

“乾哥，这锅？”陈水在锅底下问道。

梅乾忙是伸手把他拉到了屋檐下，将锅接了下来放在一旁，笑道：“都是熟人，也不用介绍了。”

梅公明一惊道：“是阿水？”

陈水躬身行礼道：“大恩公，是我。”

“什么恩公不恩公的，快进屋坐坐，我打了二斤黄酒，今晚陪我喝点。”梅公明拉着陈水的手进了屋。

梅乾笑着摇了摇头，好久没有见阿耶如此开心了，这让他想起了前世，小的时候父亲在外打工，没几个月会回家一次。每次回家都会提着一斤猪头肉和一瓶烧酒，那猪耳朵自然是归他的，父亲喜欢把邻居家的大叔叫来一起喝两杯，那样的夜晚宁静祥和。

“乾哥，你说要教我做菜，咱不如就直接做来下酒得了，你看如何？”陈水将梅乾从回忆中唤回。

梅乾点头说：“好主意，来，咱们先把这锅支起来。”

两人从门外找了几块石头支起了那口炒锅，梅乾和陈水一起把买来的菜蔬收拾停当。

春子母女听到了这边的声响也是过来凑热闹，三婶把梅乾买的那一小块猪肉按照他的要求切成了肉丝，陈水早已把那新鲜的韭菜切碎，春子把鸡蛋打好，几人盯着梅乾等着他的安排。

“咱们要做的第一道菜叫韭菜煎蛋。阿水，你是厨子，你来炒，我来教你方法和火候。”

“煎蛋？”陈水不解的问，他听说过蒸蛋、煮蛋、炖蛋汤，唯独没有听过煎蛋。

梅乾接过春子打好的蛋递给陈水道：“把韭菜倒进来搅拌均匀。”

陈水照做，他见梅乾从屋里提出一个黑色的罐子，用勺子从里面舀出一勺淡黄色的浓稠液体倒入锅中，那液体在锅中冒出白色泡沫。

“这是什么啊？”陈水指着锅里的液体道。

春子得意道：“这叫豆油，乾哥哥说是炒菜吃可香了。”

“倒进去！”

“啊？”陈水没反应过来，梅乾又重复了一次后陈水才忙不迭的将碗里的韭菜鸡蛋混合物倒入锅中。之后，在梅乾的指导下，陈水成功的做了一道韭菜煎蛋。

大概半个时辰后，五个人在桌前坐定，看着桌上那六七道菜，闻着那香喷喷的味道，个个食欲大振。

“来，我给大家介绍一下这些菜肴，这个韭菜煎蛋你们都知道了，这道叫大酱肉丝，这是宫保鸡丁，还有这个，这是油焖茼蒿，蒜蓉菜心，还有这个，我最喜欢的，油炸蚕蛹。”

梅乾兴奋的给大家介绍着这些他们从未听过见过的菜肴。

春子吐了吐舌头道：“那蚕蛹也能吃吗？”

“当然能吃，不信你尝尝？”梅乾捻起一枚递给春子道。

春子使劲摆摆手表示并不想尝试，她不太明白一个连蜘蛛都害怕的人怎么会愿意吃虫子。

梅乾打了个响指道：“差点忘了。”他去盐罐子里捻了一把盐，放到桌面上，用酒壶压碎，捏了起来学着前世土耳其的撒盐哥，把细盐均匀的洒在了蚕蛹的表面。

“可以吃了。”说罢他自己丢了一颗进嘴里，顿时享受的眯起了眼睛。

梅公明好奇的伸手也拿了一枚放入口中，随着牙齿的咀嚼，一股特有的香气弥漫口中。之后大家放开手品尝了各种菜肴，梅公明与陈水喝着黄酒谈着最近发生的事情。

梅乾从老爹口中得知，李泌已经与州学打好了招呼，准备秋后让梅乾去读书，而自己参加解试的机会也已经从周长史手中取得，此外为了感谢他们梅家父子，周长史还做主在靠近南城的那口梅公井那里给他们父子划了一块地。

“那只能转租出去了，咱们又没钱盖房子。”梅乾觉得挺可惜的，如果那十几贯钱没丢的话，他就可以有些动作了。

梅公明这时已经喝的小脸通红说话也开始多了起来，他笑着道：“这些都听你的，阿耶还有一个更好的消息要告诉你。”

“怎么了，李使君要收你做学生吗？”梅乾就着葱丝吃着大酱肉丝问道。

梅公明眼睛一瞪道：“不愧是我梅公明的儿子，一下就猜中了。”

“你得能写一篇说得过去的文章，不过阿耶宰辅之才，这点事不在话下。”梅乾就如同说一件很平常的事情一般。

梅公明叹了口气道：“阿耶以前也觉得自己是宰辅之才，不过真的与衙门里的人接触后才发现，也难怪人家能进士及第，阿耶还是差的远。”

陈水给梅公明斟满了酒道：“梅郎君不要泄气，你这几日好生想想，定能写出好文章的。”

梅乾笑道：“就是就是，你怕什么？以前就怕没机会，现在有机会了反而怕了，莽就对了。”

梅公明被他们说的热血沸腾，感觉好像也没有刚才那么丧气了，端起酒杯一饮而尽，之后将酒杯重重放在桌上道：“说的好，莽就对了！”

春子拍着手道：“好好好，今日大伯家可算是多喜临门了，改日再中个进士回来，让梅家坞都来一起庆贺。”

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