“如果烤不出,这个……”少年指了指地上那根羊肉串,“你们仍旧要吃掉!”
谭木却摇摇头。
少年一怔:“你什么意思?”
谭木这才道:“我看了烤摊,都没有质量上乘的羊肉,四个条件,第一个就缺失了。”
一般烧烤摊为了盈利,不可能准备上乘羊肉,用标准羊肉就算对得起良心了。
围观众人都点点头,这人说的有道理,没有上乘羊肉,确实无法烤制。
顾荃突然心中一动,谭木是不是故意这么说?然后因为条件不足,今晚事情就不了了之!
她想到了,不少围观群众也想到了,那个少年不笨,马上也猜测到了。
少年嘴巴一咧,神秘的道:“我不管你是不是真的懂烤制,但这样的肉我有!”
谭木一怔,就看着少年。
少年举手招招,后面一辆小型房车慢悠悠驶过来,停在路旁。
一名大汉走进房车里,不大一会就拿出十根串好的羊肉串以及若干配料。
大汉双手拿着羊肉串,对谭木道:“小子,这十根羊肉都是顶尖新鲜羊肉,你烤吧!”
谭木等人都是一怔,这个少年干什么的?竟然随行带着房车,且看样子里面存放了大量食材。
众人见谭木半天没有言语,还以为他怕了,议论纷纷道:“这家伙应该只是说说,不会真的懂烧烤。”
话语传到谭木和少年一帮人耳朵里,那名大汉就冷酷的道:“今天你烤好了则罢,烤不好,小心我拳头!”
谭木哼了一声,接过十根羊肉串和配料,转身对烤摊老板喊道:“老板,借烤摊一用!”
来到烧烤摊位前,鼻子一嗅烤碳,当下点点头:“这碳虽然质量不行,但烧制透了,勉强一用!”
谭木随手一挥,十根羊肉串平行排开,期间距离均匀一致,好似一根根仔细放上去一般。
几秒钟过后,谭木拿羊肉串的手一收,瞬间十根羊肉串被卷在一起,进而一抖,又均匀铺摊开。
“好手法!”众人都喝彩道。
那个少年脸露诧异之色,就凭谭木这手烧烤动作,起码练了数年不止。
他哪里知道谭木所有手法知识都是今天系统才灌输的,只是系统灌输的厨师技能鬼神莫测,其中也包含烧烤羊肉串的顶尖能力。
接下来,谭木一手操控那十根羊肉串,一手不断撒上粉末配料。
如此一收一摊,不大一会众人就闻到一股浓郁的羊肉香味。
“好!”突然谭木喊了一声,十根羊肉串被一收而起,放入盘子后,仍旧滋滋冒油,让人不禁食指大动。
未等谭木开口,少年已经迫不及待拿起一根羊肉串,一口咬下去,油脂流下,满嘴芬芳。
“好吃!”
少年迅速拿起第二根羊肉串,再次开始大肆咀嚼。
众人鼻子闻着香味,看着少年狼吞虎咽,不知不觉喉咙滚动,大咽口水。
少年风卷残云,不大一会,十根羊肉串就被他一扫而空。
“嗯,我吃美食无数,今天算是最为满意的一次!”少年吃完所有羊肉串,意犹未尽的点头赞道。
“用名贵食材做出上等佳肴,一般厨师都行,但仅仅凭借简陋食材就能做出如此美味,能做到的就寥寥无几。”
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