返回第二十一章 年货(2 / 2)鸡崽的小爪爪首页

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不多会儿,

这炉子盖儿烧的通红,

这室内的温度自然就来了。

林伟脱下羽绒服,挂在衣挂,只穿一件黑色的羊绒衫,

准备做年货。

炸东西还得是猪油才香,

这个年代的猪,还都是土猪,

没有啥饲料瘦肉精,

喂的都是玉米面儿和草料,

这猪肉格外香,

靠好猪油,

林伟记起之前刷视频的时候看过一些美食博主分享做猪油香的办法,

在碗底扔几颗熟黄豆和花椒进去,

然后把烧好的热油倒进去,

滋啦,这香味儿立马了一层。

这脂渣林伟是不爱吃的,

想着要不然就把这脂渣送人算了,

于是便盛在盆里,放在一边儿。

林伟这边儿做着年货,

香味儿早就贯穿了整个四合院儿,

这院儿里的人鼻子都跟狗鼻子似的,

灵的很。

“林伟这绝户又在家吃好东西,真该死,我们就在他家对门,也不知道给咱家送点儿来。”

贾张氏拖拉着瘸腿,走到窗户边儿,

从玻璃缝儿里往外看林伟家,

一边看一边羡慕一边恶狠狠的咒骂,

秦淮茹暗自跟这个婆婆抛白眼儿。

“你怎么不说话。我说你的心人你倒舍不得了?”

贾张氏听到秦淮茹对自己的话没有任何反应,心中更是不悦,

这贾张氏一天不找事儿就难受。

秦淮茹学精了,不跟这个婆婆对着来,一句话不说,转头就走。

林伟在家洗好蘑菇,和好面糊,

把蘑菇撕成小块儿,裹面糊,油热了就丢到热油锅里,

瞬间这香味儿直冲鼻子,

炸好的蘑菇,外酥里嫩,还冒着鲜美的汁儿,

闫埠贵一家围着一锅炖白菜,被林伟家的蘑菇香的吃不下饭去。

“这林伟家又吃好东西呢?”

三大妈手里拿着一个黑窝头,夹着一块咸菜根儿,和三大爷说到,

“你看人家家里的吃的什么,咱家里吃的什么,这是人吃的饭吗?”

闫解放把手里的黑窝头往饭罩子里一扔,不满的小声嘟囔着。

“想吃好吃的啊,你往家里的拿钱啊,有本事你跟他林伟一样厉害,我保准你吃的比林伟还要好。”

三大爷不动声色,继续吃着手里的窝头。

“不吃了。”

闫解放把筷子往桌子一扔,就离开了饭桌。

刘海中也在家闻到这炸货香味儿,冲二大妈喊道。

“快快快,给我装点儿白酒,我去林伟家看看去。”

听到敲门声的时候,林伟刚炸完蘑菇,腌肉干儿和排骨,

“二大爷,您怎么来了。”

“这不是闲的没事儿,来找你叙叙旧。”

“二大爷,咱这才一个院儿里,整天抬头不见低头见的,还用的着叙旧啊。”

这点儿小心思我还不知道你?林伟心里想着,

还不是闻着味儿,想在我这吃点儿喝点儿?

“是,是是是。”

二大爷讪讪的笑了几下,立马转移话题。

“你这炸的什么啊,这么香。”

“炸蘑菇,您尝尝?”

林伟客气的说道。

“那我举恭敬不如从命了。”

二大爷一听,有戏!立马坐到沙发,等着林伟给自己端过蘑菇来。

林伟可不会伺候这大爷,半天也没继续跟二大爷说话,

二大爷一愣,

自己跑去炸货盆抓了一大把蘑菇出来,

刚炸的蘑菇还带着热油,把二大爷烫的差点儿吐出来。

“二大爷,您要在这玩儿会呢,你就自己泡点儿茶喝,我这还有好多排骨和肉干儿没炸呢,快过年了,得赶紧忙活不是。”

林伟这逐客令下的够明显了,

二大爷也是个明白人儿,

继续赖在这里也不好,

于是告别林伟,

出门碰见三大爷。

“老三,你知道林伟家有多少肉吗?”

“多少?”

三大爷极有兴致的问道。

“满满两大盆儿,全是排骨和猪肉。”

“林伟这小子是真发了啊。”

三大爷羡慕的说道。

………

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