返回057.黄家碾村,青蒿玉米粑粑,彰显(1 / 2)三书疯子首页

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广播中的声音,渐渐落幕,

而厨房内的黝黑汉子,也是停下了手中的动作。

他的面前,出现了一盘晶莹剔透的凉皮。

那凉皮,点缀着星星点点的碧绿佐料,还有少许红油与芝麻。

这虽然只是一道小吃,

但是当那洁白如玉的凉皮,与这些零零星星的佐料融合到一起后,

却是在人们的眼前呈现出一副浑然天成之象!

光是看一眼,就让人忍不住想要去一探它的美味。

看到凉皮制作完毕,工作人员也是赶忙将其送到评委席。

评委们在经过认真观察后,也是忍不住大快朵颐起来,

很快,一盘凉皮便是被几位专家评委一扫而空。

望着空空如也的盘子,几位评委的脸也是不禁露出尴尬笑意。

作为资深美食家,又是专家评委,他们自问阅食无数。

不过当这“路边凉皮”入口的瞬间,几人便是被惊艳到。

因为“路边凉皮”那细腻绵软的口感,

以及那充满乡村风味的佐料,立即就将他们带回到了儿时。

因为也只有在小时候,才会觉得世竟然还有这么好吃的东西。

为了避免尴尬,评委们赶忙打出评分。

然后这道“路边凉皮”在专家评委以及大众评审的打分下,一共获得了95.3分的高分。

这个分数,俨然成为了场如今的最高分。

广播中,声音再起…

“感谢‘路边凉皮’创始人为我们现场制作出的精美菜品,

“‘路边凉皮’也会成为南风市的代表美食,被列入南风市美食博物馆,

“它也将成为南风饮食历史浓墨重彩的一笔!”

随着广播声音落下,那中央的大屏幕,

同样出现了“路边凉皮”的店况以及店内的其他菜品。

而那厨房中的黝黑汉子,

在听到自己制作的“路边凉皮”获得的分数后,

脸也是露出了一抹笑意。

此时的他,虽然心中依旧有些忐忑,

但是后面的对手,毕竟只有两人,

所以他最终获胜的概率要大不少。

想到这里,皮肤黝黑的中年男子也就离开了厨房。

而广播中继续有声音响起。

“接下来,让我们继续有请第十九位美食制作者场。

“这位美食制作者来自‘黄家碾村’,代表菜为‘青蒿玉米粑粑’!

“黄家碾村是南风市的一个边远村庄,

“在十年前,那里不仅交通不便,

“而且连电都还没有通,是南风市有名的贫困村。

“在这黄家碾村,当地人会制作一种美食,

“那就是用当地的甜玉米制作的玉米粑粑。

“这种玉米粑粑鲜甜可口,是当地人十分喜爱的一种美食。

“不过黄家碾村虽然自古以来就盛产这种美味,

“但是真正让这道玉米粑粑走出黄家碾村,甚至是扬名南风市,却是要多亏一个人。

“她就是我们今天这道‘青蒿玉米粑粑’的制作者。”

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