“金冠酒家成立于世纪八十年代,至今已有三十多年的历史。
“而‘金冠糯米鸭’这道菜一直是金冠酒家的招牌菜,
“这道菜由金冠酒家的创始人发明,选料苛刻,做工讲究。
“三十多年来,金冠酒家凭借这道招牌菜,一直长盛不衰,
“更是成为了我们南风市的标杆饭店。
“许多外地游客临走时,都会打包他们家的糯米鸭,作为寻亲探访的礼物。”
随着广播声音响起,
一名身穿厨师服,年纪约莫三四十岁的男子拖着一个收纳箱,走进了透明厨房内。
男子一进入厨房,就开始忙碌起来,
他先是从收纳箱中拿出一只处理干净的鸭子,
然后又拿出各种各样的材料,有条不紊的制作起来。
而透明厨房中的一切,不仅被现场的所有观众看在眼里,
同时也出现在了各大平台的直播间内。
广播中,播报声继续。
“您此时看到的,就是金冠酒家的第二代掌舵人,
“也是‘金冠糯米鸭’的核心配方拥有者。
“十年前,就是他从父亲手中接过那张糯米鸭的配方,
“这些年来,金冠糯米鸭一直保持着稳定的口味和销量,
“在食客中的口碑也是日渐良好。
“凭借糯米鸭,金冠酒家这些年来,载誉无数。
“先后荣获‘南风市群众喜爱饭店’、‘南风市知名饭店’等荣誉。
“然而今天,这道闻名遐迩的‘金冠糯米鸭’就要在这会展中心,跟来自全国各地的朋友们见面,
“展现一段三十多年的美食风采!”
随着广播中的介绍响起,
所有看向那透明厨房中的目光,都是变得更加的期盼与炙热。
皆是想迫不及待的品尝一下这道有着三十多年历史的金冠糯米鸭,究竟是何等美味。
不得不说,主办方的这套手段确实有效,
通过菜品拥有者的现场制作,再加官方的解说,
一下就将菜品的文化底蕴,以及味道展示在所有人的眼前。
这样不仅更形象生动,而且更有说服力。
高台,
梁平望着厨房内忙碌的身影,以及广播中的介绍,心中也是有些震撼。
他没想到,
这场美食交流会的随便一位菜品制作者,就有着如此强大的底蕴。
看来这南风市的美食届,还真是藏龙卧虎!
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