做出来的双皮奶,吃起来口感就像是布丁果冻一般。
秦茹闻着浓郁的奶香味,尝了一块厚厚的奶皮。
层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,吃起来香气浓郁,口感绵密。
“原来这才是双皮奶的真正含义。”秦茹低声喃喃道。
下面那被奶皮裹住的双皮奶,晶莹润泽,宛如少女肌肤一般细腻白润。
秦茹用小勺轻轻舀起一块嫩白水润的双皮奶,在口中细细品尝。
浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰。
口感类似于牛奶蛋羹,非常的滑嫩。
双皮奶沿着舌尖缓缓滑入口中,感受着它那入口即化的梦幻般的嫩滑触觉。
入口香滑,口感细腻,这种味道让人迷恋,沉醉其中。
“你们觉得味道怎么样?”
秦茹看着两名已经震撼得说不出话来的店员。
“甜,但是不会腻。”
“吃完以后,嘴里还有不少奶香味,还有点回甘。”
“口感有点像...介于鸡蛋羹还有老酸奶之间。”
“说不出的爽滑,轻轻一抿就变得像牛奶一样丝滑。”
......
两个店员也是尝过很多饮品,分析出来头头是道。
原本对于双皮奶是否好吃的质疑已然不复存在。
“老板,你这是在哪家奶茶店买的呀?”
“推出的新品?”
有店员问道。
这种双皮奶的出现,无疑会给店里的双皮奶带来沉重的打击。
无论是从味道还是口感,都是碾压。
她们第一时间想到了同为奶茶店的竞争对手。
以为是他们研发出来的新品。
“不是在奶茶店买的。”
秦茹摇了摇头道,“是陈记。”
“陈记?那不是饭馆吗?”
“还卖双皮奶?”
店员们感到无比的诧异。
大饭店或者大酒店有饮品小吃卖还可以理解,问题是“陈记”饭馆相比之下真的太小了。
不好好卖各种盖饭炒面,卖双皮奶确实有些不务正业。
秦茹说道:“前两天还卖冰粉来着。”
“不过人家老板想卖什么我们可管不着。”
“关键人家确实有那个本事。”
“随便做的双皮奶都能做到这种程度......”
“其他店绝对做不出来这个味道。”
话音刚落,店内一阵沉默。
这种手艺就算是店里只卖双皮奶,都能碾压整条街的奶茶店。
竟然还是人家随便做出来的,人与人之间的差距不是一般的大。
“好了,别想那么多了。”
“回头我改良一下咱们店里的双皮奶。”
“先吃点柠檬凤爪吧,也是在那里买的。”
秦茹说着,把桌的那盒柠檬凤爪打开。
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