没好气地瞪了张维志一眼。
“呵呵,这是我以前的学生做的。”
“不会有什么问题的。”
张维志把张小宝放到椅子,笑着说道。
随后,把打包盒给打开。
一股诱人的香味飘散出来。
“哇!好香!”
张小宝猛地咽了下口水,身子不由得往前倾。
“还是这种油炸的东西,更不卫生了。”
“谁知道是用什么油炸出来的。”
李雪琴撇了撇嘴,脸的表情有些不满。
张维志出言维护道:“他那厨房我都看过,干净得不像话。”
“哪有你说的这么差劲。”
“再说了,要是油差的话,不可能是这种颜色。”
李雪琴闻言仔细看去,猪排果然是颜色金黄鲜亮而不暗哑。
如果是用过很多次的油,炸出来的颜色不会这么好看。
常年在厨房操劳的她自然是能分辨得出的。
“爷爷,小宝要吃!”
张小宝有些急不可耐地摇着张维志的胳膊。
“好,爷爷喂你吃。”
张维志用勺子挑了最小的一块猪排,
混着一些被酱汁浸润的米饭,凑到嘴边吹了吹,
然后喂到张小宝的嘴里。
“咔滋咔滋...”
酥脆的咀嚼声在张小宝的嘴里传出来。
张小宝眼睛顿时亮了,连连点头道:
“好好吃哦,爷爷奶奶你们也吃。”
“好。”
张维志早就想尝尝了,也随即尝了一口猪排饭。
“嗯~”
张维志忍不住轻吟出声,一脸的享受。
一口咬下去,金黄的面衣从最外层开始崩塌。
先是酥才是可以用耳朵听见的脆。
接着就是现切猪排拥有的扎实口感。
继续咀嚼,汁水带着油香肉香充满口腔。
妙不可言!
“真有那么好吃吗?”
看着爷孙两人一脸陶醉的神态,李雪琴在心底忍不住泛起一阵嘀咕。
随即也按捺不住好奇心尝了一块。
“嗯?”
李雪琴顿时瞪大了双眼,脸有些难以置信。
炸猪排入口嫩滑,牙齿切开表面金黄酥皮的瞬间,肉汁要携裹着脂香溢出。
她甚至能明显感觉得到猪排面的纹理层次。
酥脆而不松软的面皮与软嫩的里脊肉紧密相连,浓郁的香气在唇齿间荡漾。
而更让她惊艳的是,粘在猪排的酱汁带着一丝酸酸甜甜的清新果香味,
完全压制住了猪排本身的油腻。
李雪琴忍不住问道:“这真是你学生做的?”
“那当然,去年才从我这毕业。”张维志一脸得意道。
看来自己的老伴同样是被这味道出众的猪排给征服了。
“那你咋不跟人家学个一招半式的?”李雪琴幽幽道。
“......”
“咳咳...吃饭吃饭...待会饭凉了。”
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