揉成大面团，周明说道，“静待半个小时，等它发酵，我们现在做其他事情，炸油渣，炸油渣可以用五花肉，也可以用猪板油，”

半个小时后，开始拉面，周明“技术”不到家，拉面拉得粗细不一，周明说道，“拉面方法是这样的，不过要技巧，厨师们回去多学多练，拉出来的面条粗细均匀，有劲道。才是合格的拉面。”

......

一刻钟后，一碗猪油油渣面做好了。一个白瓷大碗，一碗面条，面汤上飘着猪油星，葱花，一些五花肉炸的油渣，

周明说道，“我教了你们制作面条的方法。你们可以不限于这道面，可以做蔬菜面，大骨高汤面，猪肝面，清汤面，等。”

......

大家回去了。

因为要加10比1的蛋清，将低筋面粉变成高筋面粉。所以，长安城的鸡蛋应声而涨，涨了6倍之多。鸭蛋也涨了3倍多。

皇宫。

内侍用托盘托着两碗猪油油渣面，张阿难双手端起一碗面，放在李世民面前，然后，端起一碗放在长孙皇后面前。

张阿难挥退了内侍。躬身说道，“大家，张飞燕厨师托奴婢向大家恕罪，他现在并不能将面条拉得周店家所说的合格，粗细均匀，有劲道。”

李世民说道，“无事。给他5天时间。多加练习。如果，5天，仍达不到合格。处罚。”

一点小事，就杀人，这是神经病皇帝。

李世民和长孙皇后拿起筷子吃面。

张阿难侍立在一旁。

......

面条出现在唐朝。

很快，除了猪油油渣/瘦肉面，还出现了蔬菜面，猪肝面，大骨高汤面，等面。

......

地里的辣椒己经成熟。

李兄种植的辣椒应该也成熟了。

皇宫。

御花园。

一块地。种植了辣椒。跟旁边姹紫嫣红的百花格格不入。

辣椒品种是二荊条，辣椒里面的明星，川菜师傅的最爱，

李世民批阅完奏章，来御花园散心，来到了辣椒地。见辣椒己经成熟了。

李世民准备去周兄家做客，顺便问一下李兄辣椒的做法。能做什么菜。带上太子去。李兄除了厨艺高超，跟李兄聊天，感觉李兄穷究事理，格物致知，知识繁杂广博，让太子跟李兄学一下学问。

李世民对身后侍立的张阿难说道，“你去找太子，让他在朱雀门外等我。让他换上便服。”

“诺。”张阿难应道。

过了一会儿，李世民换上便服，出宫，在朱雀门，与太子汇合。

李承乾对李世民问道，“父皇，我们去哪里啊。”

李世民说道，“我带你去周兄家做客。”

李世民带着李承乾来到周明家。

李世民说道，“周兄，我带我大儿子来做客了。”

周明说道，“欢迎。你们来得正好，我弄到了一条老鼠斑。”

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