“真乖!”
楚阳接过筷子后,对着仓濑真由美夸奖道。
仓濑真由美的俏脸瞬间就变红了,脸颊如同熟透了的苹果一般。
楚阳拿过筷子后,轻轻的夹起混杂着鸡蛋,香葱,的米饭,缓缓的送入到了口中。
幸平创真的心也紧张到了极点,眼睛一瞬不瞬的盯着楚阳看个不停。
“嗯,要比二流的厨师强一线。“
楚阳在轻轻的咀嚼了几口后,淡淡的开口说道:“你在这里面加入了肉冻吧。”
幸平创真点了点头回应道:“是的,我在这里面加入了肉冻。”
“肉冻,什么肉冻,我怎么没有看到?”
仓濑真由美急忙询问,一副好奇宝宝的模样,样子简直可爱到了极点。
楚阳继续评价道:“四方形的应该就是鸡肉冻,肉冻是指富含动物胶的肉类或者鱼的汤汁冷却后凝固成的果冻状物质。”
“你用鲫鱼汤,料酒,以及淡酱油将鸡翅煮熟后,把冷却凝固的汤汁切成小块,而后将其浇在热气腾腾的米饭,这就是所谓的变身鸡蛋拌饭了。”
仓濑真由美满脸的崇拜之色说道:“阳哥哥,你真是太厉害了,仅仅品尝了一口,就品尝出来了这么多东西,换成是我的话,肯定品尝不出来。”
幸平创真的脸同样也是写满了震惊,他万万没有想到,楚阳竟然厉害到了这种地步。
“还可以了。”
楚阳谦虚的一笑说道:“这都是作为厨师的基本功底罢了。”
幸平创真闻言心中有亿万头的草原神兽狂奔而过。
什么叫做还可以?
什么叫做这都是厨师的基本功底罢了!
你还让不让人活了!
我这是琢磨研究了好久才想出来的新菜品,就这样被你分析的七七八八了!
这也太没有天理了!
其实楚阳之所以能够品分析出来,完全是评价厨神之心来感受出来的。
当然了想要在继续分析出更多的东西来,那就有很大的难度了。
倘若楚阳拥有神之舌的话,那就另当别论了!
也不知道自己什么时候才会拥有与薙切绘里奈一样的神之舌。
不过楚阳相信,那不过是早晚的事情!
“楚阳大哥,我的不足之处在什么地方?”
幸平创真脸的恭敬之情愈发的浓烈起来,眼眸中满是期待之色。
楚阳神情一凝,缓缓的开口说道:“在熬煮肉冻的时候,你可以在加高良姜。”
“高良姜带有浓郁的芳香味,在去除动物性的腥膻味方面具有显著的效果,而且还能给食材增加一种特殊的香味。”
幸平创真闻言眼神陡然一亮,脸满是惊讶之色。
在制作鸡肉冻的时候,他总感觉到有一股若有若无的腥味。
若是听从楚阳的意见加入了高良姜,那么这个问题就可以完美的解决了,并且还会让味道更一层楼。
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