“应该是在孤云阁浅海处,提炼的海盐!”
陆辰又尝了块豆腐,细嚼慢咽地吃完后,开口说道。
“还真是奇了!”
“不仅能猜到是海盐,竟还能知道是提炼自孤云阁浅海处的海盐!”
“小兄弟,实在是一位奇人!”
卯师傅直接就惊了,不敢相信地望着陆辰!
能猜到海盐就很难得了,连哪里提炼地都知道,这个小兄弟是什么怪物?
卯师傅心中,甚至对那道扬州炒饭都多了几分期待!
一旁的几位食客,亦是感到惊奇!
连是哪里的海盐都知道,这还是人吗?
一时之间,众多食客再次把目光投向了陆辰所在的桌子。
“哈哈,吃的多了,自然就能尝出来!”
陆辰谦虚一笑,撸了一把胡桃的双马尾!
穿越万年,他什么没见过?什么没品尝过?
“其实,若是换另一种海盐,这道菜的风味会更加丰富!”
陆辰放下筷子,说出的话却是吸引了所有人的注意。
“还能更好?”
“请小兄弟指教!”
卯师傅瞬间就兴奋了!
前几天,他能改良这道椒盐豆腐,已是一个惊喜了。
难道,今天又来一个惊喜?
“可以把海盐的一半,换为海芦盐!”
陆辰慢慢道。
“海芦盐?这为何物?我怎么从来没有听说过?”
卯师傅迷惑了!
他可从未听过,还有这样一种盐啊!
“是啊,是啊,海芦盐是什么盐?”
“它与海盐又有什么不同!?”
“小兄弟,可能为我等解惑?”
.....
不止卯师傅,在场的所有食客,就没有一人听说过海芦盐的。
一个个眼中皆是新奇之色,争先恐后地向陆辰询问道。
“海芦盐即为用海边芦苇提取而来的盐!”
“制作方法也很简单,采海边浅滩的芦苇若干,焚烧成灰,渗水搅拌浸泡一夜,再将水过滤后蒸干,就可以得到极少的海芦盐了!”
“相比海盐,海芦盐之中,更多了几分芦苇的清香,滋味丰富!”
陆辰缓缓道来,给在场众人介绍着海芦盐。
而一众食客,听完后,纷纷感叹!
“原来,竟还有这样神奇的盐!”
“小兄弟见多识广,着实令我等佩服!”
“今天回去我便试试看,这海芦盐到底妙到何处!”
“想来,小兄弟之前给出的炒饭食谱,必然也不会简单,不知又会是何等神奇的炒饭!”
“是极,是极!这会儿,我对这炒饭,也是无比期待了!”
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